Koffie: is het nou goed of slecht voor je?
Je kent ze vast wel: mensen die drie espresso's nodig hebben om überhaupt uit bed te komen, en de mensen die de hele dag keihard kunnen werken, maar niets van koffie moeten hebben. Maar de prangende vraag blijft: is koffie nou goed of slecht voor je? ☕
Er zweven allerlei theorieën rond. Met voedingswetenschapper Ellen Kampman van de Universiteit Wageningen komen we tot één antwoord in de Werkplaats.
Universiteit van Nederland komt naar het theater!
Hoe weet Google wat jij vanavond eet?
We worden steeds onafscheidelijker. Onze mobiele telefoons doen steeds meer voor ons, en wij geven ze steeds meer informatie. Kennen die dingen ons straks beter dan wij onszelf kennen? In deze aflevering geeft Bart van der Sloot van Tilburg University antwoord op de vraag: hoe weet Google wat jij vanavond eet?
🔬🧬 Wij zijn altijd op zoek naar nieuwe topwetenschappers. 🔥 Is jouw buurvrouw, docent of vage kennis zo’n enthousiaste wetenschapper? 👩🔬 Mail het ons via: info@universiteitvannederland.nl.
Luister via Spotify, Apple Podcast of via onze website
Tot zondag!
Wetenschappelijke groet,
Anouk, Djoeke, Eliane, Erik, Josephine, Julian, Larissa, Lisanne, Loes,
Mariette, Maurice, Merijn, Roos, Sofia, Tijmen, Tuur en Wouter
